LA PROPUESTA DE BODEGA RENACER
El enólogo mendocino Pablo Sanchez, habló con MVQN (Más Vinos Que Nunca) de La Radio Menos Pensada y nos informó acerca de su trayectoria y la actualidad de Bodega Renacer:
"En Chandon y en Catena Zapata fueron años de aprendizaje, uno va madurando y siempre aspira más en su profesión"
"El equipo enólogico es bastante nuevo en Renacer"
"Renacer es una bodega que tiene un portfolio muy amplio, menos es mejor, porque de esa forma podemos hacer más hincapie en la calidad de nuestros productos"
"Tenemos la marca PUNTO FINAL, allí se producen algunos vinos blancos y algunos tintos"
"Hay un vino ícono, que es nuestro vino renacer, que no menciona el varietal en la etiqueta pero es 97% Malbec y 3% Cabernet Franc"
"El equipo enólogico es bastante nuevo en Renacer"
"Renacer es una bodega que tiene un portfolio muy amplio, menos es mejor, porque de esa forma podemos hacer más hincapie en la calidad de nuestros productos"
"Tenemos la marca PUNTO FINAL, allí se producen algunos vinos blancos y algunos tintos"
"Hay un vino ícono, que es nuestro vino renacer, que no menciona el varietal en la etiqueta pero es 97% Malbec y 3% Cabernet Franc"
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Por Fabricio Villarreal
@FabriVillarreal
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