jueves, 10 de diciembre de 2015

Gabriel Bloise: "Hoy no podríamos hacer vinos sin pensar en la agricultura orgánica"

LA ACTUALIDAD DE BODEGA CHAKANA

    Gabriel Bloise, winemaker de Bodega Chakana, estuvo en comunicación con MVQN (Más Vinos Que Nunca) de La Radio Menos Pensada y nos informó acerca del presente de dicha bodega.

ESCUCHÁ EL AUDIO:




"Es un proyecto muy joven, la bodega se fundo en el año 2002, Chakana está en quechua y significa puente"

"La decisión de transformar todos los viñedos a orgánicos fue todo un proceso, empezamos en el año 2009, estudiando encontramos que la agricultura orgánica produce calidad a largo plazo"


Por Fabricio Villarreal
@FabriVillarreal

No hay comentarios.:

Publicar un comentario