En el país del Malbec, Nicolás Gabardós aventura al Syrah en Mendoza con Vinos Luna Roja

"Si yo arrancaba con Malbec, tal vez iba a ser bueno pero no se iba a destacar porque hay miles"

    Nicolás Gabardós, joven enólogo oriundo de Godoy Cruz (Mendoza), apuesta a imponer el Syrah en un mercado predominado por el Malbec. "Yo Sabía iba a ser dificil de impactar en el mercado pero la idea era que si se lograba hacer un buen vino y que fuera reconocido se iba a destacar del resto de emprendimientos", bajo esas palabras, Gabardós muestra su entusiasmo en materia vitivinícola. Escuchá el díalogo completo en el siguiente audio:

LA FRASE

"En el 2009 en mi casa empecé a hacer mis propios vinos en mi cochera, y así nació todo"

Por Fabricio Villarreal

@FabriVillarreal

"El vino es el mejor embajador que tiene la Argentina", Gabriel Fidel presentó su libro de Enoturismo

"Lo que busca el turista es la identidad, 

busca aprender, busca tener experiencia"

(Foto: EDIUNC UNCUYO)

    Gabriel Fidel, presidente de la fundación PROMendoza, presentó en Más Vinos Que Nunca de Radio Continental Córdoba FM 103.5 su nuevo libro "Turismo del Vino: La Experiencia Argentina". En el mismo se pretende que el turista pueda entender la identidad de una región vitivinícola basandosé en su historia, cultura, gastronomía, arquitectura, geografía y paisaje, para así poder diferenciar las distintas áreas del vino. "No es lo mismo ir a Cafayate que ir a San Juan o al Valle de Uco", afirmó Fidel, quien a su vez remarcó que su libro tiene una parte conceptual con la lectura de distintos investigadores del mundo, basicamente lo que se pretende es abordar la siguiente temática: "¿qué entendemos por esto del turismo del vino?", en palabras del mandatario. Además, el especialista brindó su lectura sobre la vitivinicultura de Córdoba, destacando el trabajo de Nicolás Jascalevich en cuanto a identidad y sugiriendo que en la provincia se implementen las Bodegas Garage, con poca producción, combinando la gastronomía y vender el producto a los turistas. En el siguiente audio podés escuchar la nota completa:

LA FRASE:

"Por ahí en el país no vinculan a Córdoba con el vino 

y no saben que una de las  primeras cepas que hubo en la Argentina fueron en Córdoba"

Por Fabricio Villarreal

@FabriVillarreal

Vulliez Sermet: una Bodega que apuesta al Tannat en Entre Ríos

"Primero queremos conquistar 

el mercado en donde estamos produciendo"

    El propietario de Vulliez Sermet, Jesús Vulliez, estuvo en comunicación con Más Vinos Que Nunca de Radio Continental Córdoba FM 103.5, donde comentó de los inicios de la bodega en el siglo XIX y además expresó cuales son sus expectativas en materia de producción. El titular aclaró que "el proyecto era empezar con poca producción, y una vez que funcionase ir agrandando", teniendo en cuenta las dificultades climáticas que complicaban el panorama vitivinícola. Escuchá el audio con la nota completa en el siguiente enlace:

LA FRASE:

"Vemos que tenemos un futuro en la provincia"

Por Fabricio Villarreal

@FabriVillarreal

"La radio no va a morir nunca" la locutora Nora Covassi nos visitó en Más Vinos Que Nunca

"Era muy común acostarse a escuchar 

y dormirse con la radio encendida"

    "Yo nací con una radio adentro" fue una de las frases en medio de una charla entre profesionales del vino y de los medios de comunicación. Nora Covassi, prestigiosa locutora de la radiofonía cordobesa, estuvo en Más Vinos Que Nunca de Radio Continental Córdoba FM 103.5 donde contó su experiencia y por supuesto, con la bebida nacional de por medio como tradicionalmente realiza el programa federal de vitivinicultura. Escuchá la nota completa en el siguiente audio:

LA FRASE:

"El de la radio es un bicho raro, 

te pica y no lo dejás nunca más"

Por Fabricio Villarreal

@FabriVillarreal

Problemas para el mercado interno: El Malbec sufrió un 25% de merma respecto a 2015

Los efectos climáticos de "El Niño" 

causaron estragos en la cosecha

    Hugo Carmona, ingeniero agrónomo de la delegación San Juan del Instituto Nacional de Vitivinicultura, estuvo en comunicación con Más Vinos Que Nunca de Radio Continental Córdoba FM 103.5 y brindó importantes datos acerca de la cosecha en la provincia y en la región: hubo una merma del 27% en la cosecha sanjuanina, es decir, la más baja en los últimos 59 años; Mendoza cuenta con un 39% menos de uvas respecto del año pasado. Escuchá la nota completa en el siguiente audio:

LA FRASE

"Tendremos problemas en el 

mercado interno para promocionar el Malbec"

Por Fabricio Villarreal

@FabriVillarreal

"Volvería a elegir el periodismo como carrera" José Ravalli en Más Vinos Que Nunca

"Hoy es dificil sostener la profesión"

    El periodista José Ravalli nos visitó en los estudios de Radio Continental Córdoba FM 103.5 para el segmento "Qué Sabes De Vinos?" de MVQN (Más Vinos Que Nunca). En una distendida charla, Ravalli, quien empezó estudiando ciencias económicas y luego se decidió por el periodismo, hizo una lectura acerca de los medios en la actualidad, mencionando que es complicado lograr sustentarse o quedar como empleado, pero que siempre hay que seguir buscando el camino. "Me gustan los vinos tintos, principalmente el Malbec y que se les sienta el gusto a Roble, también he probado el Cabernet Sauvignon; me gusta preguntar por bodegas boutique, ya que probablemente tienen mejores vinos que aquellas bodegas que tienen LA marca", afirmó Ravalli en un interesante díalogo radial. Escuchá la nota completa en el siguiente audio: 

LA FRASE:

"Celebro la gran pluralidad de radios FM que hay en la actualidad"

Por Fabricio Villarreal

@FabriVillarreal

El enólogo Mariano Quiroga Adamo nos cuenta el panorama de Bodega El Porvenir

"Hacer lo que a uno le gusta es algo hermoso"

    Mariano Quiroga Adamo, enólogo, estuvo en contacto con Más Vinos Que Nunca de Radio Continental Córdoba FM 103.5 para comentar la actualidad de Bodega El Porvenir de Cafayate. Hoy se están desarrollando unas 400 mil botellas anuales, siendo todas de vinos de alta gama. Podes escuchar la nota completa en el siguiente audio:

LA FRASE:

"Los Valles Calchaquíes se están haciendo sentir y se están explotando correctamente"

Por Fabricio Villarreal

@FabriVillarreal