Jorge Tifner, integrante de la delegación Córdoba del Instituto Nacional de Vitivinicultura pasó por MVQN (Más Vinos Que Nunca) de La Radio Menos Pensada y esto nos decía:
"Casi todos los analisis del vino se realizan en Córdoba, aquellos que son de aptitud de exportación si se llevan a Mendoza".
"Hace 10 años que venimos determinando el ADN de las uvas en Córdoba".
"Recomiendo que alguien que empiece a hacer vino, que lo haga casero".
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Por Fabricio Villarreal @FabriVillarreal
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