Thibault Lepoutre en Más Vinos Que Nunca: "Aún hay mucho para descubrir y para hablar del Malbec"

"Me gusta la trayectoria 

que tiene Argentina dentro del nuevo mundo"

(Bodega Piedra Negra, Mendoza, Argentina)

    Thibault Lepoutre, jefe de enología de Bodega Piedra Negra, entabló una charla con Más Vinos Que Nunca de Radio Continental Córdoba FM 103.5 y proporcionó interesantes lecturas del entorno vitivinícola argentino. Si bien Piedra Negra se caracteriza por ser uno de los mayores productores de Pinot Gris en el país, Thibault hizo comentarios acerca del Malbec, la emblemática cepa albiceleste: "El Malbec si bien es una variedad que conocemos bastante, tiene expresiones distintas" analizó el especialista, quien a su vez destacó a los argentinos por defender el vino nacional y apasionarse por él. Escuchá el diálogo completo con Thibault Lepoutre en el siguiente audio:

LA FRASE

"En la Argentina a diferencia de Francia, podemos elegir uvas de distintos lugares y poder hacer un corte en la bodega con uvas que son a veces distantes de 100 kilómetros"

Por Fabricio Villarreal

@FabriVillarreal

Ramiro de los Ríos con lo que dejó la Feria Interwine y una nueva edición de Vinexpo

¿Cómo ven a los vinos argentinos en el exterior?

    Ramiro de los Ríos, conductor de "Vinos y Amigos" por Canal 360 TV, contó en Más Vinos Que Nunca de Radio Continental Córdoba FM 103.5 su experiencia en Paraguay y en China, más específicamente en las Ferias Interwine y Vinexpo, podes escuchar la nota completa en el siguiente enlace:

LA FRASE

"Es una experiencia muy importante que trasciende lo comercial o lo que tiene que ver con la vitivinicultura"

Por Fabricio Villarreal

@FabriVillarreal

"Cuando el mundo nos visualiza no puede entender que de Salta a Patagonia tengamos que hacer Malbec"

"El Pinot Noir sigue siendo 
la cepa abanderada en el sur"

  Carlos Banacloy, director de vitivinicultura de la Provincia de Río Negro, estuvo en comunicación con Más Vinos Que Nunca de Radio Continental Córdoba FM 103.5 e hizo una lectura de la actualidad en la Patagonia en cuanto a producción.

      "La presencia de vinos rionegrinos dentro de todos los grandes consultores internacionales de exportación de vinos tienen como referencia a Rio Negro con los más altos niveles y puntuaciones de los vinos del mundo" destacó Banacloy quien además comentó que se está trabajando con un plan estratégico vitivinícola a 10 años, buscando trascender las gestiones políticas, el gran objetivo es continuar con la identidad característica del a región. Escuchá la nota completa en el siguiente enlace:

LA FRASE

"Tenemos que focalizarnos en nuestras cepas 

y diferenciarnos bien de las otras regiones"

Por Fabricio Villarreal

@FabriVillarreal

"El Pisco es para tomarlo de a besitos, es una joya peruana"

 "Jamás pensé en dedicarme 

al mundo del vino, solo era un hobbie"

    Lucero Villagarcía, sommelier especialista en Pisco y presidente de la Asociación Peruana de Sommeliers estuvo en comunicación con Más Vinos Que Nunca de Radio Continental Córdoba FM 103.5 para hablar de lo que ella define como la joya peruana. "El Pisco es un destilado que se puede lograr con 8 uvas con personalidades totalmente distintas", comentó Lucero, quien a su vez mencionó que la gastronomía les está "abriendo las puertas" en cuanto a la difusión. "Me di cuenta de lo poco que conocíamos los peruanos acerca del Pisco; si bien hemos avanzado, aún falta mucho" analizó la sommelier. ¿Querés saber en qué consiste la preparación del Pisco? escuchalo en la siguiente nota:

LA FRASE

"Cuando conocí el Pisco como lo conozco ahora me enamoré y dije que me tenía que dedicar a la difusión del Pisco" 

Por Fabricio Villarreal

@FabriVillarreal

#ExpoDelicatessenyVinos: todo lo que tenes que saber de la 10ma edición junto a Andrea Ravich

"Es un evento muy complejo de organizar"

    Se viene la décima edición de Expo Delicatessen & Vinos en el Hotel Sheraton Córdoba, será durante los días 9, 10, 11 y 12 de junio a partir de las 18. Andrea Ravich, directora de Joint Group y organizadora de la Expo, visitó los estudios de Radio Continental Córdoba FM 103.5 para contar la propuesta de la edición número 10. "Estamos estudiando muchos las tendencias y creamos algo para esa tendencia o para esa necesidad que vemos en el mercado", analizó Andrea en Más Vinos Que Nunca y a su vez mencionó qué será lo nuevo en este año: "Le hemos agregado un sector donde va a haber stands de alimentos para celíacos, veganos, orgánicos, sin glucosa, sin gluten", en lo que significa una gran resolución.

   "Expo Delicatessen & Vinos es la Classic, es decir con la que se empieza, cuenta con más de 150 expositores, en el 2008 con la tendencia del consumo de vinos de alta gama y bodegas boutique organizamos la salta de alta gama: consta en unas 20 bodegas en las que solo degustas vinos de precios superiores a 150 o 200 pesos; no hay gastronomía, es un espacio reducido con un cupo muy acotado y para ingresar la gente tiene que adquirir la entrada full". Escuchá el audio completo en el siguiente enlace:

LA FRASE:

"La profesión va por dentro, es lo que hemos logrado por la experiencia pero no quiere decir que no haya nervios"

Por Fabricio Villarreal

@FabriVillarreal